中山高價(jià)回收粵五羊茅臺(tái)酒瓶上門電話
茅臺(tái)酒工藝中的三長主要指茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長;大曲貯存時(shí)間長;茅臺(tái)酒基酒酒齡長。茅臺(tái)酒基酒生產(chǎn)周期長達(dá)一年,須二次投料、九次蒸餾、八次發(fā)酵、七次取酒,歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時(shí)間。
茅臺(tái)酒的白瓷瓶熟悉茅臺(tái)酒的朋友都知道茅臺(tái)酒的瓶體一般采用乳白的玻璃瓶包裝遮擋光線,避免紫外線,更有利于醬香型白酒的儲(chǔ)存。即美觀大方實(shí)用性也很高。的白酒都忌紫外線直接照射,茅臺(tái)醬香酒選用的不透光瓷瓶,有效地避免了這一點(diǎn)。因此茅臺(tái)酒“越老越香”的特點(diǎn),可以說是“天時(shí)”、“地利”以及“人和”三個(gè)重要因素統(tǒng)一才形成的風(fēng)格。醬香型白酒:酒微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合諧調(diào),口味細(xì)膩、優(yōu)雅,空杯留香持久。以茅臺(tái)酒、郎酒、武陵酒為代表。
合理的酒精濃度茅臺(tái)酒的濃度是53%(v/v)。關(guān)于酒精濃度有個(gè)經(jīng)典實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù),即用53.94毫升酒精加上49.83毫升水,充分混合后,混合液的體積不是103.77毫升,而是100毫升,這時(shí)酒精分子和水分子締合的緊密。可見茅臺(tái)酒的酒精濃度合理。出酒率低、大曲用量多、輔料用量少茅臺(tái)酒出酒率低為5:1。即5公斤糧食生產(chǎn)1公斤53%(v/v)左右的酒,在白酒生產(chǎn)中是的,濃香型白酒僅2公斤多糧食就可生產(chǎn)1公斤酒。
而且據(jù)行業(yè)人士表示,醬香酒的佳儲(chǔ)存時(shí)間是7~8年左右,超過這個(gè)時(shí)間酒的風(fēng)味便會(huì)呈現(xiàn)下滑趨勢。但對于收藏的人而言,7~8年并不能收獲一個(gè)很好的投資回報(bào)率,因此,很多人會(huì)選擇延長時(shí)間,提升產(chǎn)品的“稀缺度”,產(chǎn)生更高的價(jià)值。而這,恰恰是對茅臺(tái)酒本身品質(zhì)的一種破壞。雖然沒有了“國酒”,但茅臺(tái)還是那個(gè)茅臺(tái)。茅臺(tái)因?yàn)椤捌焚|(zhì)”而崛起,希望以后還能夠圍繞“品質(zhì)”獲得更大的發(fā)展。飛天茅臺(tái)酒從原料到成品,需要五年時(shí)間,主要有下面五步:選料、制曲、制酒、貯存與勾兌、檢驗(yàn)與包裝。