1.蜂蜜是唯一一種非人工制造的甜味劑. ?
2.蜂蜜的PH值大約是3到4,大約18%的成分是水.由于蜂蜜是一種非常穩定的物質,如果妥善保存,可以幾百年不變質. ?
3.蜂蜜可以減少心血管系統的脂肪堆積.
4.蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃里發酵.因此不會增加你被細菌感染的風險. ?
5.蜂蜜可能是糖分中最簡單的分子形式,因此無法繼續分解.這使它可以直接通過小腸進入血液,不會像蔗糖一樣引起任何消化系統問題. ?
6.蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料. ?
7.蜂蜜是治療燒傷的最好物質.蜂蜜可有效緩解疼痛,使患處快速康復,且不會留下疤痕. ?
8.科學家在蜂蜜里已經發現多種維生素和抗氧化劑,其中,抗氧化劑－松屬素,只有蜂蜜里才有.
9.蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法. ?
10.最近的一些研究顯示,在鍛煉前后吃點蜂蜜的運動員,比不吃蜂蜜的運動員的體能恢復得要快.