提起益生菌大家都會說酸奶,我給大家科普一下:
益生菌,這一概念最早來源于希臘語,意思是”對生命有益”（for life）.早在遠古時代,人類的日常飲食中就已經含有乳酸發酵類的食品了.1857年,法國微生物學家巴斯德研究了牛奶的變酸過程.他把鮮牛奶和酸牛奶分別放在顯微鏡下觀察,發現它們都含有同樣的一些極小的生物——乳酸菌,而酸牛奶中的乳酸菌的數量遠比鮮牛奶中的多.這一發現說明,牛奶變酸與這些乳酸菌的活動密切相關.人體的腸道內有一種細菌叫做益生菌,它是好的細菌,能夠促進食物的消化吸收.
小孩的腸道里當然也有這種細菌,不過因為小孩很多功能還沒有發育健全,所以如果腹瀉的話,這種細菌就會流失比較多,導致腸道內菌落紊亂,進一步影響食物的消化吸收,造成腹瀉的惡性循環.所以,當孩腸道益生菌缺乏的時候,就需要從外界補充.補充的方法就是服用益生菌制劑,比如合生元的益生菌.