經調查研究表明,水果罐頭目前在過內的銷售勢頭呈下降趨勢.其主要原因是因為目前國內居民生活水平明顯提高,人們對食品的要求也越來越高,而罐頭則被冠以不健康,不新鮮,防腐劑等頭銜.加上很多罐頭企業目標瞄準國際,國內市場呈現出空虛的形式,讓很多劣質罐頭乘虛而入.水果罐頭未來的發展之路到底是怎樣的呢?
其實水果罐頭是一種特別方便的水果食品,它能夠長期保存,當然現在很多大型的水果罐頭廠家早已采用高溫等技術手段殺菌取代了防腐劑.使水果罐頭能夠保證新鮮的同時更加健康.現在越來越多的人喜歡出游,而水果罐頭則是不二的選擇.在包裝上,很多企業已經采用外形比較漂亮的罐子取代以前的大罐頭等.這點很多人購買之后還可以當做水杯花瓶等.同時顯現家庭基本上都是三口之家,或者情侶,單身.小量包裝反而更加受歡迎.部分大型水果罐頭廠家早就采用網絡銷售的方式積極的開拓市場.很多水果罐頭廠家力爭打造中國水果罐頭品牌,都是順應形勢的發展等.