產品描述
膳食纖維是人類營養的重要組成部分，與食物的天然成分直接相關。 實際上，該成分是食品組成的一部分，這些未被胃和小腸吸收，幾乎全部到達大腸。膳食纖維由不易消化的植物部分組成，主要由不同類型的無淀粉多糖（NSP）和木質素組成。
纖維在人類飲食中起著重要的作用。 通常使用經典的AOAC 985.29總纖維分析（所謂的Prosky方法）和AOAC991.43總纖維分析（適用于測定谷物，豆類，蔬菜和水果中的總纖維含量）來確定纖維含量，并且對應于德國的“官方調查程序L00.00-18 總纖維含量的確定（根據§64 LFGB）。
兩種方法都對樣品進行一系列酶消化，這些酶消化模擬了在人和動物消化道中發生的真實消化過程。 他們計算分析結束時剩下的未消化的殘留物。
過濾裝置EN 6-V
特點
一次可同時處理6個樣品，每個樣本可獨立控制
節省空間的設備:適用于每個常規實驗室工作臺的完美尺寸
簡單地將樣品吸入指定的收集瓶
過濾時間短:behrotest?膜片真空泵具有很高的耐化學性，使過濾和沖洗過程更輕松
玻璃漏斗有助于將消化后的樣品和溶劑引入設備
搖動水浴鍋SWB 26
根據方法，將behrotest? 搖動水浴SWB 26用于模擬酶培養消化器。 通過在不同溫度下使用不同的酶（用于糊化的α-淀粉酶，用于去除蛋白質的蛋白酶，用于去除淀粉的淀粉葡糖苷酶）多次消化樣品副本/重復樣品，確保樣品不間斷甚至混合（搖動），從而確保樣品不會過熱。
技術參數
| 型號 | SWB 26 |
| 體積（L） | 26 |
| 重量（kg） | 13.8 |
| 溫度范圍 | 0°C~99°C |
| 設定比例 | 0°C至99°C以0.1°C為步長 |
| 溫度穩定性 | ±0.1 °C |
| 搖動速度 | 50~200 rpm |
| B×T×H（cm） | 37×39×29 |
訂貨號描述EN 6-V過濾裝置，一次可同時處理6個樣品SWB 26搖動水浴鍋，溫度范圍:0°C~99°C，搖動速度:50~200 rpm