大功夫茶具
骨質瓷餐具是一種富有特色的茶具種類,屬于陶瓷茶具大類其最初產生于英國,也是唯一一種發源于國外的茶具種類,且誕生也存在著一定的偶然性。當然,這邊筆者就不多說,主要還是來說說骨質瓷茶具適合沖泡什么茶呢?
其實籠統地做出歸類,骨質瓷茶具屬于陶瓷茶具中的瓷質茶具,具有瓷質茶具的所有特點。骨質瓷茶具擁有天然的奶白色,若您比較看重觀賞價值,建議您使用骨質瓷茶具來沖泡紅茶,紅茶特殊的光暈就會出現在茶壺壺壁邊緣。
骨質瓷茶具還適合沖泡烏龍茶,與紫砂壺不一樣,骨質瓷茶具內壁幾乎沒有氣孔,更加沒有雙重氣孔結構的優勢,但是這并不妨礙骨質瓷茶具幫助茶葉品質的發揮。因此,烏龍茶完全也可以選用這種茶具,沖泡的效果跟其他瓷質茶具沒有區別。
骨質瓷茶具適合沖泡的茶葉種類有很多,除了以上介紹的紅茶和烏龍茶之外,像綠茶、黃茶、黑茶等茶葉也是非常適合的,您選用骨質瓷茶具的時候并不用去考慮需要用來沖泡什么茶葉。
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