白胡椒粒180g
——中國馳名商標 中國食品行業知名老字號企業
胡椒是海南著名特產之一,白胡椒又名古月。既是調味品,又是一種珍貴藥材,分為黑、白兩種。黑胡椒為未成熟果實,氣味較淡,白胡椒為成熟果實,種仁飽滿,氣味較濃,品質較好,是最佳的調味品。
賣點:白胡椒粉是胡椒的果實成熟曬干后磨碎制成,本品精選海南正宗興隆白胡椒,經傳統工藝精制而成,味道辛辣。用于烹飪的調味料
白胡椒粉的加工方法:將成熟的果穗放入加工池中,置于流水中浸泡7-15天,待果皮腐爛后,將池中水排干,然后置于木桶中去皮,最后用水反復沖洗,到流凈為止,然后將其置放于曬場2-3天或放在43度左右的烘焙房里烘24小時,待充分干燥后即可。提示:死水發臭,發黑,色澤暗淡,屬劣質,曬不干,上等的胡椒均來源于流動的水浸泡。
品牌:海南南國食品實業有限公司是以生產、經營海南特色食品為主導方向的企業。公司致力于開發海南獨具地方特色的熱帶作物資源,生產、銷售高品質的“南國”牌系列產品。
調味品用:胡椒炒豬肚、黑椒牛排、鐵板牛肉等,另外胡椒可以熬湯,調味面食等。
合作方式:連鎖加盟、商超渠經銷商、流通渠道經銷商、網絡分銷:網絡分銷、網絡經銷商、團購