捷克薩茲（saazer）啤酒花

　　產(chǎn)品介紹:

　　來(lái)源:捷克

　　成熟期:中期熟

　　產(chǎn)量:900----1250公斤、公頃（794-1102 1bs/acre）

　　花型結(jié)構(gòu):花型中等，呈橢圓形。

　　性質(zhì):

　　香氣:香味很溫和，稍有一點(diǎn)辛香，穩(wěn)定性好

　　HPLC數(shù)據(jù):

　　α-酸 2.8-3.3%w/w

　　副律草酮 占a-酸的24-26%

　　β-酸3.3％/w/w

　　黃腐酚 一般為0.30％w/w

　　酒花油:

　　油的含量: 0.8％ v/w

　　油的主要成分

　　月桂烯 23.0％

　　律草烯 20.5％

　　石竹烯 6.0％

　　法呢烯 14.0％

　　沉香醇 0.5％

　　釀造特性:是一種傳統(tǒng)的香花品種，具有很好的香味。

　　濟(jì)南魯豐啤酒原料有限公司坐落在美麗的泉城濟(jì)南，公司主要經(jīng)營(yíng):釀酒用大麥芽、小麥芽、特種麥芽、進(jìn)口酵母、進(jìn)口啤酒花、啤酒設(shè)備配件批發(fā)、銷(xiāo)售及進(jìn)出口業(yè)務(wù)，并且提供釀酒技術(shù)服務(wù)。

　　公司秉承著“專(zhuān)業(yè)、誠(chéng)信、值得信賴”的經(jīng)營(yíng)理念，多年來(lái)致力為精釀啤酒領(lǐng)域提供一流的產(chǎn)品及服務(wù)。我們多年的經(jīng)驗(yàn)同積累，我們的專(zhuān)業(yè)和不斷地創(chuàng)新，我們的誠(chéng)信和優(yōu)質(zhì)服務(wù)， 得到了各行業(yè)客戶的一致肯定和好評(píng)，為企業(yè)贏得了卓越商譽(yù)。

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